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プチ田舎暮らし・田原―米糀味噌作り―

[2017年11月29日]

ID:8032

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講座名

プチ田舎暮らし・田原―米糀味噌作り―

講座名(ふりがな)

ぷちいなかぐらし・たわら―こめこうじみそづくり―

内容

「プチ田舎暮らし」は、自然に恵まれた東部地区の環境のなかで、風土と歴史に根ざした食・農・技を体験する講座です。

安全な食品・環境や自然の大切さを感じ、自然や文化、人との交流を目的に、東部地区の田原・柳生・興東・月ヶ瀬・都祁公民館が連携して講座を開催しています。

今回は、地元の材料を使用して、米糀から作る無添加の味噌作りに挑戦します。

まろやかな出来上がりを味わって、手作りの良さを感じてください。

日程

第1回 2018年1月18日(木)

 米糀作り

第2回 2018年1月25日(木)

 味噌仕込み

<全2回>

時間

10時~12時

講師

ぷるるん会(田原公民館 自主グループ)

主催

(公財)奈良市生涯学習財団

会場

会場名

1階 講義室・料理実習室

対象

奈良市在住・在勤・在学の成人

※シニア世代と限定していません。世代を問わずお申込ください。

募集人数

16人

料金等

1,200円(材料費)

申込方法

「参加申込」フォームまたは往復はがき(講座名、〒住所、名前・ふりがな、電話番号、年齢をご記入)で締切日までにお申し込みください。

※2017年6月1日(木)から往復はがきの料金が改定されました。
 往復はがきの「返信用」を、必ず62円にしてください。

申込多数の場合は、抽選となります。

※「参加申込」フォームでお申込みの方は、締切日の翌日以降に案内メールを送付します。ご確認をお願いします。

申込締切日

2018年1月6日

交通案内

・近鉄奈良駅から車で約20分 県道奈良名張線(80号)

・奈良交通利用の場合 所要約30分

 往路→近鉄奈良駅発9時15分 4番乗り場 田原公民館前下車 徒歩1分

 復路→田原公民館発12時19分 15時21分

駐車場有無

あり

写真

味噌作りの様子

味噌作りの様子

地図

備考

奈良市では、農作業などの体験を通じて田舎暮らしを知ってもらい、人生の生きがいや農業への魅力を感じていただく、アクティブシニア農業体験事業「プチ田舎暮らし」を、田原・柳生・興東・月ヶ瀬・都祁公民館(順不同)の5館で開催しています。

この事業については、(公財)奈良市生涯学習財団が実施します。

http://manabunara.jp/contents_detail.php?frmId=7626



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