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いちご de スウィーツ

[2018年4月13日]

ID:8458

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講座名

いちご de スウィーツ

講座名(ふりがな)

いちご で すうぃーつ

内容

地域の特産品である「いちご」。

愛らしい形、そのまま食べても、スウィーツになっても美味しい「いちご」。

いちごが大好き!!という方におススメな講座です!


この講座では、地元の栽培農家である萩原いちご農園の萩原健司さんから、いちごの種類や栽培方法など普段聞けないお話をお伺いし、奈良のブランドいちご「古都華」と「章姫(あきひめ)」を食べくらべ、味や食感の違いを感じていただきます。

また2回目には、奈良市富雄にあるケーキ・洋菓子専門店「パティスリーショコラトリーエメラ」のオーナーシェフの藤原尚樹さんから、いちごを使ったスウィーツの作り方を教えていただきます。

3年間、本場ヨーロッパでの修業されたシェフから教えてもらうことができる、またとない機会です。

ぜひこの機会にお申込ください。

※託児付き(事前申込制・定員有)ですので、子育て中の方も、ぜひお申込ください。

※託児は0歳6ヶ月~就学前のお子様が対象です。

日程

2018年5月9日(水)10時~11時30分 

いちごの種類や栽培方法などについてお話、いちごの食べくらべ(古都華、章姫)

講師:萩原いちご農園 萩原 健司さん

2018年5月16日(水)10時~12時30分

いちごを使った本格スウィーツづくり

講師:パティスリーショコラトリーエメラ オーナーシェフ 藤原 尚樹さん

<全2回>

主催

(公財)奈良市生涯学習財団

会場

会場名

1階 講座室1、料理実習室

対象

奈良市在住・在勤・在学の成人女性

募集人数

16人

料金等

1,200円(材料費)

申込方法

「参加申込」フォームまたは往復はがき(講座名・〒住所・名前(ふりがな)・電話番号・年齢を記入)でお申込ください。

なお、託児希望の場合は、お子様の名前(ふりがな)・性別・月齢をお書きください。(事前申込制・定員有)

申込多数の場合は、抽選となります。

締め切り時点で定員に満たない場合は、先着順で受け付けます。

申込締切日

2018年4月27日

交通案内

・JR奈良駅から:桜井方面行きに乗車、「帯解駅」下車、徒歩約5分

・近鉄奈良駅から:奈良交通バス天理行きに乗車、バス停「下山」下車、徒歩約10分

 または山村町行きに乗車、バス停「山村町」下車、徒歩約20分

駐車場有無

あり

写真

いちごの写真

地図

備考

・託児(6ヶ月~就学前)可。事前申込が必要です。

 申込時に必ず、お子様の名前(ふりがな)・性別・月齢を記入してください。

 ※託児申込多数の場合は、お受けできないことがあります。


・「参加申込」フォームでお申込される場合、申込完了時に受付完了メールと、締切日翌日以降に通知メールをお送りします。

 届かない場合は、お手数ですが、南部公民館(電話:0742-62-5931)までご連絡ください。



参加申込