【まなぶなら・プチ】第170号

（公財）奈良市生涯学習財団【まなぶなら・プチ】第170号

南部公民館の大谷です。
先日、スーパーの食料品売り場に「菜の花（菜花）」が、小さなパックに入って並んでいました。寒い寒いと思っていましたが、もう春なんですね！
「菜の花」は少しほろ苦くて、子どもの時は食べられませんでした。特に酢味噌合えは、大人になってもちょっぴり苦手です。でも今は、そのほろ苦さが春先の旬の味として食べたくなります。季節感が薄れてきた昨今、みなさんもほろ苦き春の味を楽しんでみませんか？パスタや炒め物などいろいろな調理法がありますよ！

今回のおすすめ講座は・・・
二名公民館「にみょう☆一箱古本市」
http://manabunara.jp/i/contents_detail.php?frmId=3648

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