こんな講座ありました（男子厨房に入ろう！～名残りの夏～）

20歳代から80歳代まで、幅広い男子が集合！
皆さんで自己紹介をした後、いよいよ厨房に入る第一歩です。
三角巾・エプロンを身につけたら、「遠い昔の小学校の家庭科を思い出しました」という受講生もいらっしゃいました。

今日の献立は
・鶏もも肉の唐揚げ
・甘酢だれ
・ひじきとパプリカのサラダ
・オクラとレタスのカレースープ
・とうもろこしごはん　
準備された色鮮やかな野菜たちが、名残りの夏を思わせます。

先生に切り方の見本を見せてもらい、調理開始です。
慣れている方も、慣れない手つきの方も、和やかな楽しい雰囲気の中、今日の料理ができ上がっていきます。

「盛り付けは空気も一緒に盛り付ける感じで」と先生。
確かにお皿にふんわり盛られているとおいしそう！！

皆さんの会心の作！！
男子の料理、とってもおいしそうでしょ！
盛り付けもバッチリです。

お待ちかねの昼食。
どれもおいしくて大満足！「家で作ってみよう」と皆さん。
先生が「後片付けを特にきちんとしてください。そうすれば家族に愛される料理人になれますよ（笑）」
なるほど！納得の一言です。