こんな講座ありました（野菜でチャージ！～カラダの中から美しく～）

忙しい毎日を送る女性に嬉しい、とっておきの料理講座を開催しました。

旬の野菜を使って、女性の体を内から美しく健康に保つことが本講座のねらいです。

夏の厳しい紫外線と暑さを元気に乗り切るレシピを教えてくださったのは、

“Mie's Kitchen”主宰として、多くの旬野菜メニューを提供されている根田三枝先生です。

全2回の講座の様子をお伝えします♪

今日のメニュー
　〇美肌ジュース
　〇ビタミンマリネ
　〇ケーク・サレ
　〇トマトのワイン煮

「このジュース美味しい！！」

「こんなに簡単に作れて、しかも、おもてなし料理に良さそうなんて嬉しい！」

皆さん、会話とお食事を存分に楽しまれた様子です。

今日のメニュー
　〇おろしトマトのスープ
　〇かぼちゃの生姜炒め
　〇鶏肉の高野焼き
　〇杏露酒ゼリー

今回の料理はどれも、「簡単なのに見た目もキレイ、美味しいのに体に嬉しい効果がいっぱい」のメニューでした。

さっそくご自宅で試された方も多く、すっかり根田先生レシピのファンになられた様子です。

また、受講された皆さんの中から有志で、自主グループが立ち上がりました。

（詳細は、富雄公民館までお問合せください）

まだまだ暑さが厳しいこの夏、旬の野菜をたっぷりいただいて元気に過ごしましょう！