こんな講座ありました（プチ田舎暮らし・月ヶ瀬―吊るし柿作り―）

奈良市東部地域の5公民館では、地域の自然・歴史・習慣・食・技などに触れて田舎を知り、農作業などの体験を通じて生きがいを感じ、就農へのきっかけづくりとすることを目的に、アクティブシニア農業体験「プチ田舎暮らし」を開催しています。

今回は地元の鶴子（つるのこ）柿を使い、干し柿作りを体験しました。

• 大変楽しく作業できました。
• 渋柿のお話も聞かせていただけて、よかったです。
• 「目からうろこ」の感じです。いろいろ勉強し、学びたいです。
• 地域によって、干し柿の作り方が違うので、いろいろな方法を学べて楽しいです。
• いつもスーパーで買うだけなので、自分で作るのは楽しかったです。
• これからも多種に渡る体験講座をよろしくお願いします。

干し柿の効能を教えてもらい、想像以上に効果があると知ることができました。

お正月の準備も出来てとても楽しいひとときとなりました。