こんな講座ありました（プチ田舎暮らし・月ヶ瀬 ―甘酒で健康に―）

この講座は、奈良市東部地域において地域の自然・歴史・風習・食・技などに触れて田舎の暮らしを知り、農作業などの体験をすることにより、生きがいを感じ、東部と市街地の交流のきっかけとなることを目的に開催しています。

夏場の健康対策として、月ヶ瀬産の糀を使って甘酒を作りました。

• 体にやさしい食物の原点が受講できてよかったです。
• コロナ禍で開催しにくいと思いますが、またよろしくお願いします。
• 甘酒に大変興味があり、参加しました。今まで理解できなかったのですが、とても分かりやすい説明でうれしかったです。
• 還奈月さんの講座は2回目ですが、いつもわかりやすくて勉強になります。

参加者の皆さんにはコロナ感染症防止対策に協力していただき、ありがとうございました。

皆さん満足していただけた様子です。

最近注目されている発酵食品の効能について、講師との質疑応答の時間も盛り上がり、とても充実した時間になりました。