こんな講座ありました（プチ田舎暮らし・興東―みつばちとみつろう―）

プチ田舎暮らしは、奈良市東部地域において地域の自然・歴史・風習・食・技などに触れて田舎の暮らしを知り、農作業などの体験をすることにより、東部と市街地の交流のきっかけとなることを目的として開催しています。

今回は、興東地域で唯一養蜂を営んでおられる東養蜂場の方を講師に迎え、ミツバチの生態や蜂蜜の効能について学び、みつろうハンドクリームを製作しました。

東さんに、ミツバチの歴史や生態について説明していただきました。

ミツバチは、春から蜜を集めるそうですが、ソメイヨシノの桜からは集めず、山桜→アカシア→百花蜜の順番に集めるそうです。

そして集められた蜜を、東さんは5月末から7月末までしか絞らないそうです。

これは、ハチを越冬させるための配慮だそうです。

ハチと聞くと怖い印象があり、スズメバチ等のハチの巣を見つけると「駆除しなければ！」と思われがちです。

でも、スズメバチ等は越冬することなく死んでいくそうです。

東さんは、ハチが私たちにとって危険ではないところに巣を作っていたなら、静かに見守ってあげてほしいとのことです。

ちなみに、東さんのおじいさんは、若いころから養蜂について修行し営んでこられたそうです。

ハチのことを愛をこめて「彼ら」とよんでいるそうです。

• とても楽しく知識を深めることができました。
• みつろうクリームも材料があれば家で作れる事が知れて良かったです。
• こんな簡単に作れると思っておらず驚きました。はちみつを大事にありがたく食べたいと思います。

春に予定していました養蜂場見学は、コロナ禍のため実施することができず、やっと開催することができました。

受講生の方も楽しみにしておられたようで、「みつろうラップ」という知らなかったアイテムも教えていただき、ハチからの恩恵を堪能させていただきました。