こんな講座ありました（プチ田舎暮らし・月ヶ瀬 ―黒米おはぎ―）

この講座は、奈良市東部地域において地域の自然・歴史・風習・食・技などに触れて田舎の暮らしを知り、農作業などの体験をすることにより、生きがいを感じ、東部と市街地の交流のきっかけとなることを目的に開催しています。

日本のお米のルーツといわれている古代米「黒米」を使っておはぎを作りました。

月ヶ瀬で黒米を生産されている農業家を講師に迎えて、希少価値の高い黒米の効能について学び、楽しい時間を過ごしました。

• わきあいあいとして、楽しかったです。
• 黒米を作るのに時間のかかること、身体に良いことがわかった。
• 黒米が初めてなので興味がありました。
• とても美味しかったです。

講師のお話がとても面白くて、笑い声の絶えない講座でした。

黒米について学べたことも多くあり、とても充実した一日になりました。